Tytuł Honorowego Konsula Akademii Górniczo-Hutniczej nadawany jest osobom związanym z uczelnią, których działalność przyczyniła się do jej rozwoju i promocji. Symbolem uzyskanej godności jest dyplom i statuetka św. Barbary. Tytułu tego nie mogą uzyskać pracownicy obecnie zatrudnieni w AGH i emerytowani pracownicy.
 
Informacje na temat zasad i trybu przyznawania tytułu znajdują się w „Księdze Tradycji”. 
 
Tytuł Konsula Honorowego AGH otrzymali: 

• Ehrenfried Zschech – 2021
• Andreas Glenz – 2018
• Akito Takasaki – 2017
• Hisaya Igarashi – 2017
• Hung Ho Chi – 2016
• Eustachij Iwanowicz Kryżanivski – 2014
• Nguyen Khoi Pham – 2013
• Lakshmi N. Mittal – 2013
• Leopold Jeziorski – 2012
• Paweł Olechnowicz – 2011
• Yuryi Fedorovichov Vasyuchkov – 2010
• Jean Raymond Gavarri – 2009
• Henryk Jacek Jezierski – 2009
• Rolf-Dieter Heuer – 2009
• Artur Antoni Marszalek – 2009